作为一个地地道道的北方家庭，我家在吃上可谓是尽展北方特色饮食文化，全家都是面条的忠实粉丝。以孩子他爸来说，简直就是“无面不欢”的一大牛人，只要问他想吃啥，回答永远都是万年不变的：吃面吧！
受此家庭饮食习惯熏陶，我家宝贝也完全继承了他爸爸的“衣钵”，刚学会几个词，就开始对吃饭有了讲究，面条是他有限的食物认知中最可口的美味。在他们父子二人对面条的推崇之下，我也开始决定不拿挂面糊弄他们，把学习做面条的计划提上日程，让父子俩能真正吃上一家之主做的手擀面！
妈妈打开盖子，拿出面团，用手把面团分成一小坨一小坨的往里丢。
上盖的背面采用了国标I级的不粘涂层处理，方便日后清洁维护，毕竟烹饪面食难免会粘惹难处清洗的面汤，你懂的~
叔叔再一次傻了。
会有比较厚的一层沫。由于转速非常高，刀头发热也比较厉害。在量小的情况下，我的这些果蔬汁倒出来的时候都已经是温的了。果泥确实被打的非常细腻，是普通的料理机达不到的程度。
如果你已经上手了这些产品也欢迎你给我们投稿反馈使用体验及心得！
除了面条，它还可以制作饺子皮。饺子皮的模头是这种S形的，机器会压出一整张面皮，然后需要自己动手，用这个小碗，盖出一张张圆形的饺子皮。以往我们家包饺子需要三个人，一人揉面，一人擀皮，一人包饺子。而用这个机器嘛，还是需要三个人，一人拉着这个面皮别让他粘在一起。一人盖面皮，一人包。如果怕麻烦或者怕浪费皮的话可以用刀切成方形的。在我们南方就叫抄手了。不过，这压出来的皮比起我买的饺子皮是厚了一些。
热杯的杯盖上有卡扣，必须正确闭合机器才能工作
看完九阳|LINE FRIENDS莎莉鸡奶锅，我们还是回到面条机的主题，从制作的三种不同类型的面条口感上来说，挂面有点类似于乌东面的感觉，通心面侧有着不错的韧性，而绘面的口感也是相当的顺滑，另外值得点赞的是这面食断裂和破碎的并不多，可以看出和面的效果还是挺给力的。
叔叔拿出手机疯狂的点按。
九阳真经
由于机器工作原理的原因，适量的面团剩余是正常现象，我们可以选择存放起来，下次使用时通过盖子上的开口投进去。如果距下次使用时间太久，我们可以选择手动处理或者直接浪费，但我们要做的就是最大程度减少面团的剩余量。
因为需要在和面棒开始搅动以后缓缓加入水以使面粉和水混合均匀，因此水量需要用量杯自己量取，或者自己另外用厨房秤称取，不能由面条机来称量了。
在放入面粉前，有一个重要环节，估计很多朋友都没注意到：初始重量要清零。加入面粉后，应该按照显示屏上的重量进行面粉重量调整，直到调整到200克再进行下一步操作。
我也没怎么去看随机附赠的食谱，搭配比较随心所欲。又试着用2/10杯的大米 + 8/10杯红豆 + 半杯冰糖，加水到800ml，按下米糊键，一个米糊程序也是30分钟，与豆浆程序区别在于最后10分钟似乎没有再加热，而是进行细细的打磨。
不过，经历了一次痛苦的失败后，我已经明白做面条的难点。既然“武”不能胜，那就“智”取，向其他宝妈讨教后，终于找到了她们制作面条的“法宝”——九阳M6-L20面条机。
一顿操作之后，客服告诉我，没反应多半是盖子没盖好。咳咳，真是闹笑话了啊。朋友们，记得，以后遇到没有开机键的，机关多半在盖子身上。
当然面食还是现做现吃口感最佳。根据用餐人数，用附送的量面杯先将一定量的面粉倒入和面杯中，盖上杯盖后系统则会根据面粉量自动计算需水量，再用量水杯将所需水量倒在杯盖之上，上述过程都由面条机自带的称重功能自动完成，并由控制面板显示屏直观显示。
如果是选择自动模式，我们并未按照要求将显示界面的重量归零，直接加入所需的面量，就会造成所加入的面偏多或者偏少。此时机器所匹配的水量不变，如果面量偏少，也就出现了面条粘连的情况。
量面杯，上面印制有刻度标识，制作面类食品和烹饪不同，需要精确的克数和容量搭配，才能制作出成功的面食，如果水太少则面团太干难以成形，而水太多则面团偏湿同样制作失败，所以在制作面食时需要多观查扣作的进度是否达到要求。
这是用来安装面条模头的金属支架，出厂安装的则是饺子皮模头，材质为食品级304不锈钢材质。前面说到配件里面也为用户配备了多款模头，只需根据想吃的面条种类更换模头即可。
工具：九阳全自动面条机
据官方介绍资料显示，这回「九阳新款智能家用面条机」主推：螺旋挤面，花样美食，1.2L黄金容量，仿手工揉面，全自动3分钟快速出面，三段式螺旋挤压，一键操作，老人小孩也会用，加果蔬汁，DIY五彩面。
1、按照说明把机器安装好。
2、按要求倒入量好的面粉。
3、选择”自动/停止”。
4、盖上盖子倒入量好的液体。
5、制作面条。
6、劲道好面，营养美味。
1.2升黄金容量，一次做面可出四碗，也简单建议下制作面条时水、面添加比例，揉面一次加面400克，加水150mL，可以一次出面1.2斤。还有更多有趣好用的使用体验等待智慧的你发掘，以上就是我们本期为大家带来的内容，相信能让面条爱好者在制作面条方面多一个选择！喜欢我，就关注我吧！每期给大家分享”黑科技”或稀奇古怪的”东西”！
传统面食对于孩子来说可能新鲜感不足，那么我们可以换做个通心面的模头，制作出意式通心粉的效果，然后再配上美美的番茄酱，一份营养可口的意式番茄酱通心粉就大功告成了。
叔叔：这个面怎么都粘上了，出不来的嘛。
这款布朗熊面条机采用模块式设计，大部分组件都支持拆装的，取下模头盖，就可以看到出面口的所有组件了。
共六种模头
面条机外观没有什么复杂的线条，边角处圆润，造型简单，圆头圆脑的样子看上去很可爱。
和面的速度相对来说比较柔和，和我们手动和面差不多，经过五六分钟鸡蛋、纯净水已经和面融为了一体，形成了一个面团，这就算上和面成功了。当然在和面过程中会存在水多水少的情况，只要使用量杯就不会出现这种问题，所以在计量方面还是需要使用量杯。
看完九阳|LINE FRIENDS布朗熊面条机的展示，接下来就进行制作面食的实际操作，一起来看看效果倒底如何吧~
叔叔：岂有此理，发个坏的给我？连个开机键都没有。
首先说的是九阳，它充电采用USB式，它是那种安卓的那种头，市面上也是很好配的。40W
只是这面说得容易，做得难，有些人就是属于怎么都做不好面食。九阳推出的这款JYS-N7全自动面条机，18分钟1000次揉和，能DIY出筋道的面条。虽然是现代化机器，但这款面条机无论是从揉面，还是压面，都是仿手工和古法设计，即使是不会做饭的人，也能轻松做出筋道美味的面条。
不过，作为一个新手来说，面条的制作程序可以说是相当复杂。从和面开始就困难重重，水加多了，面团黏糊糊的还粘手；水加少了，面粉松松散散，揉不起来。水面比例搭配不好，几回下来，面越来越多，面团还没做出来，我就已经是个大花脸。看着我狼狈的模样，父子俩笑得合不拢嘴。
右侧就是面粉搅拌杯了，也就是用来和面的。在杯盖上面有着面粉和水的比例表，初次使用用户可以参照上面的说明。杯盖的开合方式为旋转方式，逆时针为开，顺时针为关。在杯盖右侧的开口，是用来安置量杯的。