二锅头是最接地气的白酒，与其余白酒不同，它坚持走低端、亲民路线。
花不了20块钱就能买到一瓶，无论是和亲友小聚，还是独饮小酌，都别有一番乐趣。
作为口粮酒界的“老大”，二锅头可谓是酒客们的“精神食粮”，而淘宝网牛栏山二锅头，更是出人意料的缔造了一个白酒界“传奇”，别看价格才15元一瓶，但是能年销颇百亿，直追茅台的销量，可以说非常厉害了。
为了能酿制出一款本地的名酒，特地去茅台酒厂学习技术，然后用当地特产的“大蛇眼”红高粱为原料，精心酿制，后将酒液陈贮3年，后加老酒勾调，才成就了这风味独特的北大仓酒。
因为瓶身是绿色的，并且十分纤长，所以也被酒友们称为“西凤绿瓶长脖子酒”。
在低端白酒市场中，有很多同价位的白酒，经常喝酒的朋友都知道有哪几个品牌，但是喝过“白牛二”的朋友都清楚的体会到，即便是一款勾兑酒，也是一款良心酒，在调制上是下足功夫的，口感柔和绵甜，恰到好处。
在挑选白酒时，很多朋友认为，酒越贵越好，其实这是个大误区。咱们别的先不说，若要论真正的优质白酒，那一定要是纯粮食酿造的。如果大家去超市白酒区仔细溜达一圈，还是能发现不少被“忽略”的价格实惠的纯粮好酒，接下来就跟大家分享其中的5种。
古道江湖1800，是一款浓香型白酒，四川邛崃特产酒。
二锅头酒本身就是很多人最爱的一款，牛栏山主要就是二锅头。旗下两款不同的酒，一个是白瓶，一个是绿瓶，这两款酒到底有什么区别呢？而且同样的品质价格却不尽相同，销量也不一样，接下来就先了解一下这两款不同的地方。
①包装不同
要想了解绿瓶和白瓶的区别，我们首先来了解一下，这两瓶酒同样是牛栏山，从外观看上去都差不多，连字体都没有太大的差别。我们说的绿瓶和白瓶是其实是以酒瓶子作为基准的，绿色酒瓶的酒贴的是白色的标签，而白色酒瓶的酒贴的是绿色的标签，从外观看就更像了，但是我们所说的绿瓶和白瓶都是看它的瓶身本身，绿瓶的酒又叫牛二白，销量更高一些。
②类型不同
在东北地区，有着天然的绝佳酿酒条件，这里是我国重要的粮食产地，特殊的自然条件，使得产出的粮食淀粉含量高，且非常适合酿酒。
白酒礼盒永丰牌小方瓶高粱酒46度白酒出口北京二锅头500ml六瓶装 价格：768元
永丰牌北京二锅头42度清香型国产白酒整箱500ml*6瓶出口型小方瓶 价格：150元
酒厂直营 老北京二锅头 一担粮幸运酒 42度 浓香型白酒 整箱 12瓶 价格：360元
老叔指着他酒柜收藏的酒给我讲解了起来。
坤酱台
大家不妨去超市白酒区溜达一圈，这6款价格便宜的纯粮酒，没有过度的包装跟营销，平时很容易被我们忽略，都是不到50块的价格，今年过年不妨买一些。
看生产执行标准，典型的粮食酒生产配比，46°刚刚好，麸曲的味道刚刚好，酒精的清香其实比较刺激！
劲酒虽好可不要贪杯哦，这广告语大家耳熟能详了，但可能很多人不知道毛铺也是劲酒旗下的一个品牌。
不同的原材料加以不同工艺制作出来的酒，口感有着很大的区别。绿瓶装的牛栏山可以使用芳香甜蜜这个词来形容，喝到嘴里也是感到非常的绵柔，特别丝滑，喝完之后还有点回甘的感觉，虽然有一点先辣味，但是却不上头。很快就能够散去，而之后粮食的余香久久不能忘却。
白瓶的酒持久的时间会更短一些，由于是配置酒，所以它有这样酿酒的口感差别还是比较大的，但它的味道调配的恰到好处，所以还是有很多人喜欢这一款白瓶的牛栏山，销量也是不错的。
同样一个品牌的酒因为工艺不同，所以导致口味也会有很大的差异，在平时选酒的时候一定要仔细的观察清楚，尽量选择一些更加优质的纯粮酿造的酒来喝，这样的酒喝下去回味悠长，更加沁人心脾。
而在一众二锅头品牌中， 牛栏山二锅头是极其出名的存在。
此酒出自山东省高青县，属于浓香型白酒，也是当地非常有名的一个白酒特产，深受当地百姓们喜爱，它的酒厂前身是“高青县酿酒厂”。此酒是结合中高温大曲和麸曲，经过独特的“二次窖泥技术”，进行多道工序的酿制酿造而成。
不过话说回来，市场上的酒水品种太多了，还是要经常换换口味的，如果喜欢口感更为丰富的酒的话，也可以试试这2种酒，都是出自大厂的优质好酒，重点是价格也实惠，许多老酒客都当做“口粮酒”来喝。
更值得一提的是，酒厂拥有百年古窖，且此古窖还是“国家非物质文化遗产”，在此古窖中发酵酿制的酒，具有浓郁的“酯香”，成酒品质极佳，这也是其与众不同之处。
红星二锅头酒小扁二100mL*24瓶清香型白酒整箱装 价格：146元
白瓶的牛栏山二锅头，因为在配料表有食用香精，所以其执行标准为GB/T 20822，又是一款勾兑酒，而绿瓶的牛栏山二锅头，原料中只有农作物和水，所以其执行标准为GB/T 10781.2，是地道的纯粮酒。
最后王叔语重心长的告诉我，茅台镇近5000年白酒文化，有着最传统的酿酒技艺，那里不是没有纯粮好酒，也不是工艺失传。
人生的压力与失意,需借酒下肚,需借酒梳理思绪,借酒整理人生,重新整步，老叔说他喜欢上了衡剑南春这样有底蕴的酒。
包装也是尽显低调又大胆，全身通体白色透明；又在瓶身上显眼位置明确标明白酒的酿造贮存天数，让人们对白酒年份的认识更直观；成就其酒香浓郁典雅，绵甜柔和，尾净悠长的精致浓香口感；而最主要的是多喝几杯也不会上头，适合日常和聚会饮用。
而牛栏山旗下有纯粮酒，也有酒精勾兑酒，虽说标准范围内的酒精酒是可以饮用，但尝起来跟真正的好酒还是有相当大的差距，对于行家来说，肯定是选纯粮酒才能品出美酒的香醇。
选用优质粮食和清澈天然泉河水为酿造水源，在老土泥窖中发酵，充分与酿酒微生物结束；连续续糟，挑窖，是酒糟具有泥土的芬芳；最后在经营多次取酒勾调，使酒液清澈无杂质。酒香纯正，清香淡雅，入口细腻柔和，空杯留香持久，风味独特，清香典范。
永丰牌北京二锅头出口型小方瓶土豪金46度粮食白酒500ml*6瓶礼盒 价格：720元