对于乡镇市场的中老年人来说，除了信息获取渠道较少之外，还有一部分原因可能是不太舍得花钱。
市场趋势向好
这说明，中老年群体对健康需求非常庞大，他们对各种营养品、滋补品的购买力很强。
伊利成人奶粉市占率第一，蒙牛雅士利中老年奶粉净收入倍增，飞鹤成人粉业务增长29%，达能中国首推中老年奶粉，恒天然聚焦中老年奶粉差异化创新……国内外乳企争相布局中老年奶粉市场，让银发经济对乳企的拉动作用愈发凸显。
机构调研数据显示，2021年中国中老年奶粉市场规模近85亿元，增速达到19%。随着2050年中国老年人口数量达到4.8亿，业内预计中老年奶粉市场规模将持续扩大。尽管行业前景广阔，但随着入局者越来越多，竞争也越发激烈，产品同质化问题严重，企业要想进一步拓展市场存在难度。
反映在上市乳企财报中，截至2021年末，伊利成人配方奶粉零售额市占率居市场第一。2022年上半年，伊利成人奶粉市场零售额份额同比提高1.3个百分点，旗下中老年奶粉品牌“欣活”在全国开展超过1万场健康讲解活动。2021年，蒙牛雅士利中老年奶粉品牌“悠瑞”净收入增幅达200%，且在成人奶粉销售带动下，奶粉产品整体收入上升22.7%。同在2021年，飞鹤成人粉业务增长29%，目前市占率居市场前五名，且保持稳定、高速增长。
早在2020年底举行的乳制品深加工产品科学发展论坛上，中国乳制品工业协会原理事长宋昆冈就建议，将成人奶粉作为奶粉企业的主攻方向。据他掌握的数据，2015年-2019年，我国婴幼儿配方奶粉在整个国产奶粉中的占比从59.07%下降到56.77%。相比之下，中老年奶粉占比从8.53%提高到11.81%。
第三方监测数据显示，2021年中国中老年奶粉市场规模近85亿元，增速达到19%。另据全国老龄工委发布的《中国老龄产业发展报告》，2050年中国老年人口数量将达4.8亿，消费潜力将增长到106万亿，占GDP比例将达33%，业内预计中老年奶粉市场规模将继续扩大。
乳业专家宋亮告诉新京报记者，我国中老年奶粉发展共经历3个发展阶段。第一个阶段是20世纪90年代到2008年，以雀巢、伊利为代表的中老年奶粉品牌布局一二线市场，填补中老年奶粉营养品空白。第二个阶段是2008年至2018年，中老年奶粉进入相对快速发展期，实现全渠道覆盖。2018年至今，由于婴幼儿奶粉产能过剩，许多中小企业转做中老年奶粉，导致行业出现品牌众多、价格混乱、同质化严重等问题，整体增速也有所放缓。
《2021中老年群体健康消费现状及趋势调研报告》指出，睡眠、精力、血糖、血脂等是中老年主要关注的问题。而在选择食品保健消费的中老年中，食品保健的消费金额在健康消费金额中的占比最高，达到41.84%。
据健康中国行动推进委员会调查数据显示，我国中老年人整体健康状况不容乐观。一方面，患有一种及以上的慢性病，失能、部分失能人数较高；另一方面，人均寿命未达预期。这些都证明了困扰中老年人的问题颇多。
王伟民则提到成人奶粉市场的另一问题，即毛利率不高。与动辄三四百元一罐的婴幼儿羊奶粉相比，一罐800克左右的中老年羊奶粉仅卖200多元，但企业却要面临包材、物流、人工、房租、销售不畅等压力。雅士利方面也称，中老年奶粉产品大多定位在中低端水平，900克罐装产品价格多分布在70元-200元之间，与婴幼儿配方奶粉相差较大。
市场呼唤细分化产品
高钙
AgeClub在对北京50+新老人的调研显示，83%有吃保健品的习惯，每年至少购买1次保健品的占比达90%，有19%的人每年会购买3-5次。在年花费上，1000元以上的占比达53%，4000元以上的也有25%。
如此高的合格率能否说明国产奶粉的质量值得让人放心？
德国进口品牌特福芬/Lactana不合格次数最多，有4次，不合格原因均为二十二碳六烯酸（DHA）、二十碳四烯酸（ARA）不达标。
原价275元 直播价249元
参考中国香港食物安全中心的定义，如果每100g固体食物含有超过15g的糖，那么，这种食物属于“高糖”食物。
2021年8月，《消费者报道》向权威第三方检测机构送检了市面上主流的10款儿童奶酪棒（再制干酪），为你一探究竟。
1、奶酪博士蛋白质及钙含量均最高，分别达到8.7g/100g和618mg/100g；相反，百吉福蛋白质及钙含量均最低，分别只有6.5g/100g和288mg/100g，营养性能相对较逊。
2、吉士汀是唯一一款乳糖含量为0g/100g（未检出）的产品，如果有严重的乳糖不耐受情况则可优先考虑该款奶酪棒。
3、主观方面，伊利口味评价最好，得分为8.0，多数志愿者认为其“有奶香、口感丝滑”；奶酪博士相对较逊，得分为6.8，部分志愿者吐槽，该款奶酪棒“质地偏紧实、酸味偏多”。
4、小猪佩奇添乐、妙可蓝多、蒙牛爱氏晨曦等3款奶酪棒总糖含量均超过15g/100g，达到了中国香港食物安全中心定义的“高糖”食物标准。
5、蒙牛爱氏晨曦钠含量最高，达到538mg/100g，小猪佩奇添乐最低，只有186mg/100g；同时，蒙牛爱氏晨曦和妙飞钙钠比均低于1，意味着在摄入相同钙的条件下，这2款产品会摄入更多的钠。
6、小猪佩奇、君乐宝思克奇、百吉福、奶酪博士、妙飞、伊利等6款奶酪棒同时添加了防腐剂和香精，妙可蓝多、蒙牛爱氏晨曦、安佳、吉士汀等4款奶酪棒则只添加了防腐剂。对于年龄尚小的儿童而言，应该尽量控制奶酪棒的食用量，以避免摄入过多的添加剂。
7、另外，10款奶酪棒均未检出塑化剂，说明与奶酪直接接触的包装材料（塑料棒或塑料壳）质量符合安全标准。
8、综合测评显示，奶酪博士A2白金奶酪棒表现较好，CCR评分达到8.6；安佳高钙奶酪棒（原味）则紧随其后，CCR评分为8.2。
9、妙飞奶酪棒（原味）、百吉福棒棒奶酪（原味）、小猪佩奇添乐奶酪棒（原味）等3款因营养指标与其他产品有较大差距，CCR评分较低，分别只有7.4、7.5和7.5。
目前，再制干酪相关标准没有规定其蛋白质限量。不过，本次测试可以将普通液态乳的蛋白质最低含量要求（≥2.9g/100g）作为一个参考基准。
测试结果显示，10款奶酪棒的蛋白质含量在6.5g/100g~8.7g/100g之间，其中，奶酪博士为8.7g/100g，百吉福则为6.5g/100g。
另外，妙可蓝多和蒙牛爱氏晨曦蛋白质含量同样在8.0g/100g以上，相对较高；小猪佩奇添乐和妙飞则与百吉福相差无几，均只有6.5g/100g左右。
通常，一根奶酪棒的重量为20g，以蛋白质含量（8.7g/100g）最高的奶酪博士计算，一根奶酪棒的蛋白质含量为1.7g，而一瓶（250g）牛奶的最低蛋白质含量为7.25g。
以含量最高的奶酪博士为例，一根奶酪棒的钙含量（123.6mg）大约相当于半瓶牛奶的钙含量，这方面的营养价值比较可观。
测试结果显示，有9款奶酪棒检出了乳糖，含量在2.09g/100g~4.54g/100g之间，其中，百吉福为2.09g/100g，奶酪博士为4.54g/100g。
结果显示，伊利、妙可蓝多等2款得分较高，分别为8.0和7.8。多数志愿者表示，伊利有奶香、口感丝滑，妙可蓝多奶味浓、稍微偏甜。
君乐宝思克奇得分为7.5，处于中等水平。有志愿者认为，君乐宝思克奇的奶味浓、但有点甜腻。
妙飞、吉士汀、小猪佩奇添乐、百吉福、蒙牛爱氏晨曦得分分别为7.4、7.4、7.3、7.2和7.2。有志愿者评价到，妙飞入口即溶、但像酸奶，吉士汀芝士味很浓、口感有点腻，小猪佩奇添乐口感有点黏、也偏甜，蒙牛爱氏晨曦奶香一般、偏咸，百吉福芝士味浓、有点酸甜味。
安佳和奶酪博士得分较低，分别为7.0和6.8。有志愿者吐槽安佳质地松散、难操作，奶酪博士质地偏紧实、酸味偏多。
测试结果显示，10款奶酪棒的总糖含量在10.5g/100g~18.1g/100g之间，其中，安佳为10.5g/100g，小猪佩奇添乐为18.1g/100g。
另外，奶酪博士和吉士汀等2款奶酪棒总糖含量也相对较低，分别为11.7g/100g和12.2g/100g。
以总糖含量（18.1g/100g）最高的小猪佩奇添乐为例，每吃一根该款奶酪棒，大约摄入4g左右的糖分，相当于一块方糖。
结果发现，蒙牛爱氏晨曦和妙飞等2款钙钠比均低于1，分别为0.9和0.8，这说明补充同样的钙，这2款奶酪棒会摄入更多的钠。