借问酒家何处有，牧童遥指杏花村。从唐风宋韵的诗酒风雅中，早已对飘散着美酒清香的山西杏花村心存向往。金秋九月，秋风起，秋意兴，一行人来到三晋之地山西，开始了山西杏花村的“国酒溯源”之旅。
“借问酒家何处有，牧童遥指杏花村。”说起这句诗酒友们一定就会想起汾酒。
可以说，2022年是汾酒为“三分天下有其一”不断努力、十分忙碌的一年。
如今的玻汾，市场占有率年年上涨，其知名度之高，可以说是不输一些大牌酒，老白汾酒的知名度紧随其后，而相对于玻汾和老白汾而言，青花汾的名气稍有不足，这是因为青花汾的上市时间较晚，不过，如今的青花汾，正在快速追赶前两者，想必不久之后，一定能取得不小的成就。
巴拿马系列的担当，主销山西省内，价格328元一瓶。这款酒喝起来不错，个人比较喜欢。年前在专卖店买了两箱，一箱1780元。
首先，汾酒集团带头向社会庄严承诺，绝不制假售假，坚决抵制危害食品安全的制假售假行为。
其次，作为全国人大代表，会及时把各食品企业遇到的行业共性问题收集整理，将作为建议或提案带上“两会”。
最后，李秋喜希望，全省食品行业能够打破各自为战的局面，推进生产资源整合和大营销平台接力，进而推动行业整合和产业整合，并通过企业间的交流切磋，共同把山西的食品产业发展推向更高水平。
汾酒集团既是我国最早实施“质量安全追溯体系”的白酒大企业之一，也是国内首家研究并运用“一瓶一码追溯制”的白酒企业。如今，这套体系已经开始在全国酒行业推广。
据国家质检部门的检测数据显示，“汾酒酒体中有益物质的总脂含量达到4.4克，高出国家标准的4倍之多，而有害物质的含量，比国家标准低出四分之三。”这组数据，向我们更加立体地解读了汾酒的健康基因。
杏花村3号•时尚古酒，沉淀了6000年的时尚，将跳出中国白酒“倚老卖老”的老思维模式。它源于汾酒清香型清蒸二次清，一清到底的经典工艺，它的产品卫生指标远优于国家标准，乙醇含量低于0.01g/100ml，酒界泰斗秦含章先生曾赞叹：“冰清玉洁酒体纯净，风格高雅，具有不浓艳、不张扬、高洁的秀美形象，是卫生指标最先进，饮用最安全的白酒。”杏花村3号•时尚古酒可能是世界上最纯净的一瓶酒，“0.01，让世界惊叹的纯净！”
早在2010年前，汾酒便已开始构建追溯体系，只因当时为纸质追溯，查询起来较为因难。2014年，面对国内诸多企业存在食品添加剂、小作坊售价等问题，汾酒集团与相关科研院所进行技术合作，研究制定了《白酒原产地产品标识及追溯规范》《标识和可追溯性控制程序》等，确定了追溯信息记录与保存管理制度，明确职责，责任到人。
遥遥华夏酒文化，定有源泉，源在何处？来到汾酒博物馆，这个谜题豁然开朗。
②西凤酒采用清香酒的制曲原料，浓香的制曲工艺
2022年12月，汾酒创建国家5A级景区暨汾酒文创高质量发展正式启动。汾酒旗帜鲜明地提出，创建山西省工业旅游唯一的国家5A级景区、中国酒业唯一的国家5A级景区，推动文创高质量发展，是“全方位推动山西高质量发展”汾酒方案的又一重要举措，将为“文化强国”“文化强省”贡献独特的“汾酒力量”。
汾40，综合实力强大，可饮可藏，价格可以接受。
我国5次评酒会，当时的规则是按香型评选。
显然，袁清茂还希望汾酒在自身高速发展的同时，能够带动整个清香白酒的发展。
从田间到餐桌，进行“质量安全追溯体系”之后的汾酒，可以细到什么程度？
但口感上讲，西凤酒输，毕竟如今消费者口味上更偏黄盖汾。
由此可见，一款酒除了要有好酒质，还要有正确的经营战略，就比如说下面这2款，酒厂都是一个脚印一个脚印走的。
汾阳菜不简单
42度青花25
老白汾酒，格局已在、血肉不够丰满，性格不够细腻，但是已经完全具备清香酒的气质，若说陈放几年除了淡短之外应该没什么值得挑剔的,性价比高啊？
李兴发曾多次彻夜总结，才提炼出了3大酱酒典型体，又以其为基础，设立了科学酿酒标准，成功让茅台攻克酒质不稳定这一弱点。
此后，在随后对科技质量部门的调研中，袁清茂表示，科技质量工作是企业生存和发展的动力源泉，是推动汾酒高质量发展的基础支撑。在爬坡过坎的关键时期，我们既要深刻分析成绩、总结经验，更要在科研成果转化、新产品开发研究、全过程质量把控等方面高度重视、持续加强；要抓住科技质量的核心问题，通过数据分析、科技创新来指导生产、引导市场消费，推动更多科技研发转化为现实生产力。
可究竟谁才是真正的“口粮王”呢？
宝丰酒
沱牌特级T68
竹节杯有很多有趣的行酒令，据说从“举一反三”喝到“十全十美”的行酒令全部结束后，要喝下去两斤八两的酒，能全部喝完的也堪称酒神了。
▲汾酒集团党委书记、董事长
1952年的第一届全国评酒会上，西凤酒与茅台、泸州老窖、汾酒一起荣获了国家名酒称号，成为“四大名酒”。
成酒酒体澄澈而不失醇厚感，放香浓郁而协调，酱味鲜爽，老窖香厚重，清甜粮香盈满整个口腔，有沉稳老酒风味，不存在刺喉感，入口甘润而醇正，醇中带甜，让人沉醉！
进一步来看，营收增长部分，省外销售分别贡献20亿元、43亿元。
所以综上3点所述，黄盖玻汾要比绿脖西凤略胜一筹，关于这个西凤还是比较亏的，毕竟不是输在酒质上，关于这个只能说，希望西凤酒可以一步一个脚印稳妥的发展，早日重现往日的荣光。由此可见，一款好的白酒不仅要有不错的酒质，还要有着正确的经营战略，就像下面这2款白酒，酒质都属于上乘，酒厂也安安稳稳的一步一个脚印的走，宁可慢一点，也不乱走。
基酒在酒窖中储存了5年之久，足年的陈放让酒体的酸酯分子最大程度释放，后用12年老酒调味。
42度青花25
汾酒基酒入口绵，落口甜，余香萦绕，越喝越顺口，实乃汾酒扛鼎之作。